Perla di Yukiko by ユークルチェ Joekeltje

ジュエリーデザイナー由紀子のテネシーから世界へ日記

グルメ

恭喜發財ケーキと春ジュエリー

money chocolate cake
恭喜發財!ケーキ

今日からうさぎ年新年です。
香港は旧正月でおめでたいのです。

今日は、およばれにケーキをつくりました。
新年のご挨拶、恭喜發財ケーキ。
デコレーションに、
お金のチョコレートをたくさん飾りました。
景気のよい新年になりますように!

Mondriaan Pink
おでかけには、
新年なので春らしいピンクのジュエリー。

きれいどころの淡水パールと
黒さんごのロングネックレス。


現代画の巨匠、モンドリアンの絵に
インスピレーションを受けて
黒のさんごで色分けをしてみました。

皆様もとんで発展するすてきなうさぎ年をお迎えください!
 

韓国版お月見お菓子詰め合わせ

Korean moon sweets
9月22日は中秋の名月。
香港は、台風が通り過ぎて楽しみにしていたお月見イベントは
雨で流れましたが、
遅くなって雲の合間からのぞく満月、ちゃんと見えました!

韓国人の子供の友だちのお母さんから
お月見のお菓子詰め合わせをもらいました。 

この箱とっても両手で抱えるのが大変なくらい
大きくて立派なもの。
果物やごま、お米でつくったいろいろな干菓子が
本当にきれいに並べてあります。

食べるのがもったいないくらいなのですが、
おいしいうちにといただいたら、
甘さ控えめで上品な味。

中国や香港と同じように
韓国でもお月見はとても重要なイベントなんだそうです。

カムサハムニダ!
(韓国語のありがとうございます!)
 

フランスは、森の中のレストランがおいしい!?

restaunt insideそのレストランは、南フランスの森の中にぽつんとありました。
道ばたからもかなり離れた一軒家。
どこからお客さんはやってくるのでしょう?南フランスの山中にはそんなレストランがあちこちにありました。

menu道の脇に、お客さんが見やすいよう、
その日のメニューが出ます。
黒板にチョークで書いてあるメニューは
前菜、メイン、デザートの3品コース。
コースで30ユーロ(約3,300円)でした。

各料理とも4つのチョイスから
好きなものを選べます。
 


fois gras私の前菜は、 フランスならではの高級食材、フォアグラ。
ちょっとコレステロール値が気になるけど、 せっかく来たフランス、
えーいいっちゃおう!


gamberoniメインは、ジャンボエビのグリル。 
ボリュームも味もバッチリ! 
デザートもワインも美味。
森の中のレストラン、もう30年も営業しているそうです。
ボトルワインは20ユーロ(約2,200円)から。

観光地や大都市だと入ってがっかりのレストランも多いのに、
こんな森の中で営業を続けられるなんてよっぽど良くないと続けられないんじゃないかと考え、思い切って入りましたが、予想外にグッド。お料理も雰囲気も良く、ユーロ安も手伝ってお得感がありました。
ウェイターさんもとっても親切だったので、星5個!*****

他の日に別の森のレストランも試しましたが、そちらも良かったです。フランスのレストランは、森の中がおいしい!?

L'Oustaou de Saint Marc
Restaurant  :  Français
Route de Vauvenargues 13100 Saint-Marc-Jaumegarde

Tel : 04 42 24 90 47 
Fax : 04 42 24 90 47 

香港口の中でとろけるおいしさ満点牛乳プリン

IMG_6039

香港のお店ってすぐになくなっちゃうのが多いのに
ずっとずっと安心していけるのがここ、
牛乳プリンの義順

IMG_6038
お客さんが来るとたまにいくのですが、
久々に行って続く理由があると実感。

おいしさはかわってませんでした。
ほんとに、口にいれるととろけますね。

メニューには、他にもいろんなプリンがあって
試してみたいとは思いつつ
大好きなあったかい白いプリンを食して
しあわせを感じてしまうので毎回これになっちゃう。

西洋系スイーツが不発の香港で
素直に喜べるスイーツのトップランキングと思います。

住所:銅鑼灣駱克道506號地下
電話:2591 1837
九龍側にも支店あります。


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